Ώρα για γλυκό!

Παρουσιάστε τα αγαπημένα σας γλυκά στα πιο απίθανα σχέδια με τις μοναδικές φόρμες για μπισκότα και κέικ από την Birkman. Είναι οι πλέον ιδανικές για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας σε ένα επίσημο τραπέζι ή σε ένα παιδικό πάρτι.

Παρακάτω θα βρείτε δυο εύκολες συνταγές με τις οποίες μπορείτε να ξεκινήσετε χρησιμοποιώντας τις φόρμες.

Συνταγή για Μπισκότα

Υλικά

• 640 γρ. βούτυρο φρέσκο
  
• 1 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 480 γρ. ζάχαρη
• 4 κρόκους αυγών
  
• 1 ποτηράκι του κρασιού γάλα χλιαρό
• 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 2 βανίλιες σκόνη

Εκτέλεση

1. Δουλεύουμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ για περίπου 5' και στη συνέχεια προσθέτουμε έναν - έναν τους κρόκους.
2. Κοσκινίζουμε σε μεγάλο μπολ το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τις βανίλιες.
3. Προσθέτουμε στο μίγμα πρώτα το γάλα και κατόπιν το αλεύρι, με το μπέικιν πάουντερ και τις βανίλιες και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα.
4. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170C για 10-12'.
5. Κόβουμε τα μπισκότα με το σετ κοπτικών για μπισκότα. Τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένη λαμαρίνα και τα ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα (περίπου 15').

Συνταγή Για Κέικ

Υλικά

• 3 κούπες κόκκινη φαρίνα
• 2 κούπες ζάχαρη
• 4 αβγά
• 1/2 κούπας γάλα
• 1 κούπα μαργαρίνη
  
• 2 βανίλιες
  

Εκτέλεση

1. Βάζουμε όλα μαζί τα υλικά στο μίξερ και τα χτυπάμε για 4 λεπτά στη δυνατή ταχύτητα.
2. Αδειάζουμε το μείγμα αφού βουτυρώσουμε πρώτα τη φόρμα καλά.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για μία ώρα περίπου. Βγάζουμε και αφήνουμε το κέικ να σταθεί 5-10 λεπτά.
4. Αφαιρούμε τη φόρμα και το τοποθετούμε πάνω σε σκάρα για να κρυώσει εντελώς. Το αφήνουμε σκέτο ή το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.